半成品的蛋撻可以用微波爐烤嗎

蛋撻可以用微波爐烤，做法如下：

1、取一個湯盤，倒入200ml的淡奶油。

2、倒入60克的白砂糖。

3、加入120ml的純牛奶。

4、快速攪拌，使砂糖融化。

5、加入四個蛋黃，打散至蛋撻水均勻。

6、過篩備用。

7、碼好蛋撻皮。

8、往蛋撻皮內注入蛋撻水九分滿即可。

9、微波爐燒烤模式30分鐘即可出爐。