烤披薩一開始需要烤25分鐘左右。一開始將披薩烤25分鐘左右，可以使披薩吃起來香酥可口。
烤披薩做法步驟：
1、準備材料，青椒，紅甜椒，黃甜椒，洋蔥，乳酪，酵母，火腿腸，白糖，麵粉。
2、將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲，火腿腸和臘腸切成片，乳酪切成細絲。
3、酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。
4、麵粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。
5、把麵粉揉成光滑的麵糰，麵糰發酵至2倍大時候。
6、把麵糰放到案板上擀成長方形的麵餅。
7、在麵餅上扎一些小孔，在麵餅表面刷上一層蛋液。放入烤箱，烤6到10分鐘。
8、麵餅拿出來，刷上一層披薩醬。在披薩醬的上面撒上一層乳酪絲。
9、鋪上所有的材料，烤箱上下火160度，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出。
10、最後撒上乳酪絲，烤5分鐘左右。烤好的披薩取出稍涼一會，切成合適的塊狀即可食用。
