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一個披薩用1磅芝士碎,具體需要根據披薩的大小,喜歡吃芝士的可以按1:1的麵粉與芝士碎比例加入。
比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。
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