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芝士玉米披薩怎麼做

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芝士玉米披薩怎麼做

芝士玉米披薩做法:

1、將麵粉、牛奶、白糖、酵母入麵包機裡;

2、按揉麵程式,揉成光滑麵糰,讓麵糰發酵至原來的兩倍大;

3、香腸切厚片,青椒橫切薄片,剝好玉米粒;

4、鍋裡不放油,將易出水的材料放鍋裡炒幹水份,不用炒熟;

5、麵糰發酵至原來的兩倍大,將發酵好的麵糰取出,揉壓排氣;

6、將麵糰擀成跟披薩盤大小相當的圓形面片,在批薩盤上掃一層玉米油;

7、將擀好的面片放入披薩盤中,用手指將麵餅往四壁按一按,成為四周厚中間薄的餅底;

8、醒發後,用叉子在麵餅上扎一些小孔;

9、在餅底上塗上一層披薩醬,再上面撒上馬蘇裡拉芝士;

10、入烤箱190度,烤5分鐘,將餅底取出,放上香腸;

11、鋪上馬蘇裡拉芝士,青椒片,再鋪上一層馬蘇裡拉芝士,玉米粒,青椒片;

12、上面再鋪上一層馬蘇裡拉芝士,擠上香甜沙拉醬;

13、烤箱預熱180度,放中層,烤15分鐘,取出披薩,即可享用。