1、西梅是涼性水果。西梅和李子一樣是屬於涼性的食物,尤其是西梅榨汁食用,十分適合夏季炎熱食用,具有清熱避暑的作用,對內火上炎引起的口腔潰瘍等也有治療效果,適合熱性體質的人食用。
2、西梅是鹼性食物。西梅雖然口味是酸甜味,含有大量的植物酸,但在營養學的角度來看,西梅是鹼性的水果,主要是西梅中含有較多的礦物質鈣和鐵,在經過代謝分解之後的產物鹽含量高,偏向弱鹼性。
3、西梅屬於寒涼性的水果,因此,寒性體質的人和經期的女性不適合食用。同時,西梅糖含量較高,因此,糖尿病患者和肥胖症患者不適合過多食用。西梅對農藥的依耐性較大,在水果表皮上存在較多的農藥殘留,因此,剛肝功能欠佳的人群也不適合過多食用。