焦耳是國際單位的能量和做功的單位，1焦耳能量相等於1牛頓力的作用點在力的方向上移動1米距離所做的功。一千焦≈1000÷4.182=238.9卡路里=0.2389千卡=0.2389大卡。
1千焦=多少卡路里
1千焦=1000焦耳
1千卡或1大卡＝1000卡路里
1千卡或1大卡（kcal）≈4.184千焦（kJ）
1卡路里≈4.182焦耳
所以一千焦≈1000÷4.182=238.9卡路里=0.2389千卡=0.2389大卡
焦耳換算
焦耳--卡路里：
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
焦耳--瓦特：
1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)
1度(1kw·h)=3.6×10^6焦耳(J)
焦耳--牛頓：
1焦耳(J)=1牛頓×米(N·m)
