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核糖核酸酶屬於單純酶。只由蛋白質組成,不包含輔因子的酶,稱作單純酶,脲酶、一些消化蛋白酶、澱粉酶、酯酶、核糖核酸酶等均屬此列。核糖核酸酶(Ribonuclease,RNase)是一類催化RNA降解為小片段的核酸酶。
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