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密封茶葉保質期一般是多久

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密封茶葉保質期一般是多久

不同的茶保質期也不一樣。

1、普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般生茶的保質期在5年左右,熟茶經過特殊發酵越陳越香,茶葉保質期在15年以上。

2、雲南普洱茶,少數民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質期可達10到20年。武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質,甚至能提高茶葉品質。

3、綠茶,綠茶保質期在常溫下一般為一年左右。綠茶由於沒有經過發酵,儲存方面要求相對其它茶類要高,保質期也最短。如果儲存得當,保質期也可以延長。

判斷茶葉保質期是否過期,主要有以下幾個方面:

1、它是不是發黴,或出現陳味;

2、綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;

3、滋味的濃度、收斂性和鮮爽度是否下降;

如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再衝飲。