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吃黃皮果不用剝皮,可做老鹽黃皮果、黃皮果單叢檸檬茶、黃皮果膏等。一共3步,以下是老鹽黃皮果的詳細操作:
操作/步驟
1、用石杵搗碎
黃皮果洗淨放容器裡,放鹽、白糖,拿擀麵杖搗碎,家裡沒有擀麵杖用石杵搗碎。
2、攪拌均勻
加入冰水攪拌均勻。
3、倒一杯在杯子裡
倒一杯在杯子裡,剩餘的倒在瓶子裡放冰箱冷藏即可。
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