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能吃的地方:
1、蟹腿:食蟹腿時,可先吃掉兩處關節,然後將腿裡的肉吸出來。
2、蟹鉗:吃蟹鉗時需要用小錘子敲開,然後用小籤子挑著吃。
3、蟹肉:需要把半邊蟹打橫入口,逐瓣咬開蟹殼,讓大瓣的蟹肉順利吮入口。
不能吃的地方:
1、蟹腮:長在蟹腹部的兩排軟綿綿的東西,是螃蟹用來過濾水質的。
2、蟹腸:有蟹的排洩物,撥開蟹黃、蟹肉處有一根根黑色的東西。
3、蟹胃:蟹黃裡的三角形的東西。
4、蟹心:蟹呈六角形,蟹腹中間黃膏最厚的地方。
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