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海帶屬於海鮮嗎

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海帶屬於海鮮嗎

海帶不是海鮮,雖然海帶生長在海邊,但實際上海帶屬於多年生大型食用藻類,並不是所謂的海鮮,而海鮮主要指的是魚類、蝦類、貝類這些海里可食用的海產食物。

海帶又名綸布、昆布、江白菜,它是一種大型海生褐藻植物,主要生長於水溫較低的海邊低潮線的岩石上。海帶屬於海藻類植物,並不屬於海鮮一類。

從名義上來說,海帶屬於海產食物中的藻類。但從嚴格意義上來看,海帶並不屬於海鮮一類,現在的海鮮主要指的是魚類、蝦類、貝類這些可食用的海產食物。