有人知道羊蠍子為什麼叫羊蠍子嗎

羊蠍子名字的由來需要追溯到康熙年間。蒙古王爺奈曼王在一次打獵結束返回王府，路過後院聞見很香的氣味，於是跟下人打聽才知道，是新來的廚子給下人們燉羊脊骨作為食物。奈曼王在品嚐過後感覺味道鮮美，看羊脊骨形狀酷似一隻蠍子，就給這道菜起名為”羊蠍子“，並且作為府上的食譜。此事之後，”羊蠍子“的名號就流傳開來。