用煤氣可以燒烤嗎

煤氣不能用來燒烤，不管是用管道煤氣或液化煤氣，都要避免，因為煤氣的主要原料是一氧化碳，雖然煤氣點著時看上去是完全燃燒的，但其實其中是有未燃盡的有毒氣體少量洩漏出來的，用煤氣烤食物就會將這些未燃盡的有毒氣體吸附到食物上，食用這樣煤氣烤的食物等於慢性地攝入有毒物質，對人體是有害的。