炒青椒菜的熱量是多少

98大卡(410千焦)。青椒中的鈣離子和鎂離子含量相對來說比較多，還含有豐富的維生素c、膳食纖維和維生素e。青椒不但可以起到一定的補鈣作用，可以延緩面板衰老、促進新陳代謝的正常進行。青椒從中醫的角度來講具有一定的解熱鎮痛的功效。