經營好小吃店的方法：
1、小吃店的裝修不需要太高檔，但是要新穎有特點，讓人感覺很明亮，環境衛生要做好，消費者一般都對環境衛生要求較高；
2、店址選擇至關重要，一般應選在商業區或者文化娛樂區；
3、突出特色二字，食物在於精美味奇而不在數量多少，引進外地的小吃品種宜儘量與本地小吃風味迥異；
4、特色小吃特點在小，品種則以多為佳，配成系列套餐更有吸引力；
5、服務態度要好，微笑待顧客；
6、力求創新，任何餐飲店都表現出自己的特色，才能創造出附加值，也才能不斷增加顧客；
7、尋找、發現、探索大多數人的愛好，迎合大多數人的需求。
