什麼樣的檳榔才算好檳榔

符合以下特點就是好檳榔：

1、形體飽滿，顏色純正，以海南產為好。

2、加工工藝。湖南產的檳榔有青果、煙果之分，煙果口味重，濃烈，易傷口，營養損失大；青果味道清淡，醇和，不燒口，保留水分大，營養價值高，故青果檳榔是時下檳榔消費的主導。

3、製作廠家、品牌。目前湖南的檳榔製作企業連大帶小几百家，既有上規模的公司，亦有作坊。且檳榔質量高。

4、氣味。檳榔果很容易受潮黴變，聞一聞，可以識別黴變的檳榔。