純牛奶是生牛奶嗎

1、純牛奶：採用高溫瞬間殺菌（也叫UHT殺菌）叫滅菌純牛奶。不新增果汁，堅果，其他成分的純奶，它是從生牛奶在乳牛身上擠下之後除了殺菌，添加了少量的新增劑的牛奶。

2生牛奶：生牛奶就是新鮮的牛奶,是剛剛從牛身上擠出的牛奶。採用瞬間消毒後,需要低溫儲存,保鮮時間短,一般48小時。奶質比較好,營養性儲存的好。