水牛純奶與純牛奶的區別是什麼

水牛純奶與純牛奶的區別是水牛純奶的營養價值幾乎是純牛奶的2倍，鈣、鐵、鋅、維生素含量，都遠超純牛奶。從顏色上看，水牛奶顏色呈醇厚的乳白色，而且輕輕搖晃後，容易掛杯。

奶水牛和普通犁地耕田的水牛不同，它們是本地水牛與印度摩拉水牛、巴基斯坦的尼里拉菲水牛雜交的後代。