種春花生如果是露地種植適宜播期在4月中下旬，一般於8月20日前後採收。每穴播種2-3粒，播種深度以1.5寸為宜，土質粘、墒情好的土壤，可適當淺些，砂質土、墒情差的土壤，可適當深些，花生的整個生長階段大概需要100-130天，如果地膜覆蓋可提前到3月中下旬播種。
花生又名落花生、雙子葉植物，葉脈為網狀脈，種子有花生果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地鬆、成壽果、番豆、無花果、地果、唐人豆。花生長於滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。
