米肉為什麼叫人肉

古代鬧饑荒時，曾有專門經營人肉的黑店將年輕女子殺掉割肉賣給客官吃，稱之為米肉，意為吃米長大的肉，也就是人肉。又曾將人稱作兩腳羊，將年輕女子稱作不羨羊，意為女子肉滑膩，吃了就不羨慕羊肉了。