龜苓膏如何去除苦味

去除龜苓膏苦味，可以把龜苓膏放冰箱裡，從冰箱裡拿出來之後苦味會相對淡些，還可以使龜苓膏的口感更可口。還可以將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。龜苓膏主要是以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成，這些藥物中有些是帶有苦味的，所以製作出來的龜苓膏也就帶有了苦味。