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鹽漬裙帶菜常溫能儲存多久

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鹽漬裙帶菜常溫能儲存多久

1、常溫陰涼乾燥處,夏天2個周左右,冬天1個多月。冰箱冷藏3個月以上。冰箱冷凍2年。

2、裙帶菜營養價值高,蛋白質以及各種礦物質含量是各種海產品中較高的一種。

3、裙帶菜中含有多種營養成分,據初步分析每百克幹品中含粗蛋白11.6g,精脂肪含量0.32g,糖類37.81g,灰分18.93g,還含有多種維生素,粗蛋白質含量高於海帶,其味道也超過海帶。裙帶菜不僅是一種食用的經濟褐藻,而且可作綜合利用提取褐藻酸的原料。