蠶豆有青皮、白皮、紅皮的三種，應選擇青皮的為上乘，青皮的生豆味較濃，鯽魚特別喜歡吃。將蠶豆放入鍋內，用微火炒至起麻點點時剷出，，炒過的蠶豆冷卻後，可用小刀剝去殼；或是用粉碎機粗打一道，將殼去掉。用微火將去殼的蠶豆烘乾，一則打磨的粉更細，二則好儲存保管，久用不會失去生豆氣味，也不會很快發黴、生蟲。
釣魚屬於一種戶外運動，目標是用漁具把魚從水裡釣上來，而且釣魚不限制性別與年齡，大人小孩子都喜歡。釣魚親近大自然，陶冶情操。古往今來，無數釣魚愛好者陶醉於這項活動之中，他們懷著對大自然的熱愛，對生活的激情，走向河邊、湖畔，享受生機盎然的野外生活情趣，領略賞心悅目的湖光山色。
