如何在冰箱儲存香椿

香椿放冰箱的儲存方法：

1、焯水法：將洗淨的香椿瀝乾水分，然後在鍋里加入清水煮沸，倒入香椿焯水2分鐘，拿出來後過涼水，將放涼的香椿擰乾水分，用保鮮袋裝起來，放入冷凍室儲存。

2、鹽漬法：把香椿先用鹽揉搓，然後用保鮮袋裝起來，放入冷凍室即可。

香椿在三月清明節的時候是到處可以見到的，在農村是一道非常美味的野味，營養價值高，可以製作成香椿炒雞蛋。香椿中含有維生素E等物質，它不僅營養豐富，還具有較高的藥用價值。具有滋陰潤燥，澤膚健美，抗衰老的功效。