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溼核桃怎樣儲存的時間更長

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溼核桃怎樣儲存的時間更長

核桃保質期一般為15天。

儲存方法:把核桃放進水裡邊泡一會後撈起來,不要晾乾,表面要帶水,同時把冰箱或冰櫃的溫度調至最低,開一會,等冰箱或冰櫃內的溫度降下來,把帶水的核桃放入其中。在此期間,儘量不要開啟冰箱或冰櫃,讓核桃一直凍著,等核桃表面起白霜時就速凍完成,能保鮮較長的時間。