吃完螃蟹可以吃葡萄嗎

螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的，螃蟹含有豐富的蛋白質，如果與含鞣酸的水果像柿子，葡萄，石榴，山楂，青果等一起食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易使蛋白質與鞣酸結合，形成一種不宜消化的凝固物質，這種物質可以刺激粘膜，使人出現腹痛，噁心，嘔吐等症狀。