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碳酸鈣的屬性及用途是什麼
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本 品 為 白 色 粉 末 ,無臭 、無 味 ,
性質
穩 定 ,幾乎不溶於水。一般用於
果凍
加工、固定化發酵的凝膠體制備,可作緩衝劑及鈣的強化劑。碳酸鈣中鈣的理論含量為40.0 4 % 。
標籤:
碳酸鈣
屬性
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