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1、原料:榴蓮適量、鹽適量、水適量;
2、把榴蓮肉取出後,將白色內殼取出;
3、將取出的白色內殼切塊;
4、將內殼放入清水中,撒鹽並將水燒開;
5、水燒開後,小火熬製20分鐘到30分鐘即可。
榴蓮殼煎鹽水具有清熱降火、滋潤身體的功效。榴蓮雖然上火,榴蓮殼卻是敗火的,用來煲湯或煮水均可。
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