榴蓮殼怎麼吃最有營養

榴蓮殼煲雞湯比較有營養。

榴蓮殼煲雞湯的做法

主料：老母雞。

配料：榴蓮殼、榴蓮核、蜜棗、鹽。

步驟：

1、雞洗淨剁小塊，淖水；

2、榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中；

3、大火燒開後轉小火，加入枸杞、蜜棗等配料，調入食鹽；

4、煲60分鐘後出鍋即可。