榴蓮吃多了可能會導致上火，雖說榴蓮有很豐富的營養，但榴蓮是一款具有高脂肪、高糖分、高熱量的水果，吃的比較多的話會比較容易上火，情況比較嚴重的話還會出現流鼻血、乾咳等之類的疾病；並非所有人都合適，如果熱氣體質的人不能夠多吃，很有可能會影響到健康；喉嚨痛、咳嗽、感冒以及糖尿病人不可以吃榴蓮，會使得病情變得更加嚴重；吃了榴蓮，不能夠再喝啤酒，否則會出現食物相剋的情況，引發一系列的健康問題。吃榴蓮上火之後，可以吃幾隻山竹，山竹性偏寒，能夠壓制吃榴蓮引起的火性，調節人體內的平衡，達到中和的作用，也就是所謂的清熱去火，盛產榴蓮的泰國當地，人們常常用山竹配合著吃榴蓮，達到降火功效；將榴蓮的殼煎鹽水喝下，也能夠達到清火的效果。另外，榴蓮殼本身也是寶，能夠作為煲湯的好材料，比如榴蓮殼煲雞湯，榴蓮殼煲玉米排骨湯，加入了它，這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效；取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右煮水喝下，能夠達到清火的功效，不僅對因為吃榴蓮引起的上火有效，也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用。
