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榴蓮披薩好吃還是榴蓮蛋糕好吃呀

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榴蓮披薩好吃還是榴蓮蛋糕好吃呀

兩者各有千秋,根據個人口味而定。

榴蓮披薩是披薩的特殊做法,把榴蓮肉夾在披薩上,美味至極。入口滑,口感酥嫩,脆而不膩,油而不辣。

原料:高筋麵粉,乾酵母,砂糖,清水,奶油,食鹽,榴蓮肉,玉米粒、馬蘇裡拉乳酪,奶油擦披薩盤。

做法:1、加入盆中,用刮刀攪拌均勻,用手揉壓成麵糰。2、加入奶油、食鹽揉壓至麵糰光滑,取出在案板上摔打出筋。3、室溫下發酵約40分鐘。4、披薩盤抹上黃油。5、取麵糰均勻鋪滿披薩盤,周邊略高。6、用叉子在整理好的餅坯上扎孔撒上乳酪絲,再撒上玉米粒。7、放中或下層,上火200度,下火減半,烘烤約10分鐘。

榴蓮蛋糕一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶,果汁,奶粉,香粉,色拉油,水,起酥油,泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成點心。 榴蓮蛋糕利用新鮮的榴蓮果泥等材料製作而成,味道香甜,口感細膩。