紅酒開過口放了三個月後還能喝嗎

紅酒開過口放了三個月後不能喝了，開瓶的紅酒1個星期內喝完，酒放的時間長了會被氧化而變成醋酸，開啟後如果喝不完還是應該抽真空後儲存。確實不行就換成小瓶，這樣瓶子裡的空氣就會很少。將紅酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時間的推移瓶塞會乾枯變細，而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時開啟瓶塞直立放置，這樣沉澱物就落在瓶底了。