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螃蟹和小龍蝦能一起吃嗎

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螃蟹和小龍蝦能一起吃嗎

螃蟹和小龍蝦可以一起吃,蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害。但若同時服用大量維生素C時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒。