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如何製作海帶醋

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如何製作海帶醋

做法:

首先將厚皮的海帶洗淨表皮後並切成小塊備用;接著在鍋中放入適量的水,加入適量的鹽倒入海帶塊焯一遍水後撈出,用清水沖洗乾淨備用;然後取適量的紅辣椒洗淨後切成小段備用;然後在鍋中放入適量的水,倒入適量的米醋煮開,然後把紅辣椒倒入鍋攪拌均勻,調入適量鹽,糖,生抽攪拌均勻;最後把海帶塊倒入浸泡半天即可。