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1、把食材全部清洗乾淨,然後放入燜燒杯中,並加入沸水。
2、水最好全部加滿,這樣能使燜燒杯的保溫效率更加持久,並且熱量更加集中。
3、蓋上燜燒杯的兩個蓋子,放置一個晚上,第二天開啟燜燒杯可以食用了。
燜燒杯是把食物(特別是湯類)放入杯中,然後注入滾燙的開水,接著把蓋子蓋起來悶2小時左右,藉助杯子保溫的功能,使得食物在近似於開水的溫度中悶熟。是一種方便、經濟的烹飪器具。
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