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北朝鮮有什麼特產

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北朝鮮有什麼特產

1、泡菜。自古朝鮮人喜歡吃的民族固有的副食品,獨具特色的素菜。它是以白菜、蘿蔔等蔬菜為主原料,以辣椒、蔥、蒜、姜、水果、鹽等為作料經乳酸發酵而成的蔬菜加工品。

2、大城寶石。朝鮮擁有豐富的寶石資源,自古以來,我們的祖先用珍貴的寶石製造衣服的佩帶品、裝飾品、工藝品,不僅其加工方法獨特,而且加工技術也很熟練。

3、高麗人蔘。高麗蔘學名:Panaxginseng)學術名稱朝鮮參、別直參一般特指朝鮮半島產的紅參)。五加科植物人蔘帶根莖的根,經加工蒸制而成。分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。朝鮮半島出產的人蔘依加工工藝又可分為水參、太極參、白參及高麗蔘紅參)。

4、松口蘑。是一種珍貴的真菌,別名有大花菌、松菌、剝皮菌等多種,概況介紹松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為菌中之王。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,不能人工培植。

5、帝王蝦。是朝鮮的一種特產蝦,只有在朝鮮海域中才能打撈到,通體紅色的蝦十分適合生吃,肉質鮮美,並且略帶甜味。