蘑菇時間長了能吃嗎

如果是幹蘑菇的話，可以吃，只要不受潮；如果是鮮蘑菇，像現在的天氣，這麼冷，放一個星期應該還能吃（最好放進冰箱裡）。你得看看它們的外表，有沒有變質的現象，如果脫水比較厲害的話，建議您還是不要吃了，因為即使做成了菜，味道也不會怎麼好吃哦。