蘑菇怎樣儲存時間長

蘑菇儲存時間長的方法：可以將蘑菇用廚房用紙包起來然後在用保鮮膜，包在最外層，放入冰箱儲存，這樣蘑菇就不容易爛掉了。是因為蘑菇含有的大量水分蒸發之後被外麵包裹的紙層吸收了，然後蘑菇外表就能保持乾燥了，而且蘑菇也在低溫環境下，所以就不容易壞了。鹽水浸泡，先將新鮮的蘑菇根部的泥或者什麼雜物去除淨，然後放入鹽水中泡大概十五到二十分鐘。接著從水中拿出來弄乾水分，裝入到乾淨的袋子中，用這種方法可以儲存大概三到五天。