鹿茸是鹿角嗎

鹿茸的確是鹿角，只是其尚處在生長階段，是軟骨質地，還未能夠發育成可參與角鬥的骨質角。

每年的11月至翌年3月是雄性麋鹿的脫角長茸期。在這段時間裡，鹿角要經歷一個從有到無，再從無到有的過程。麋鹿會脫去舊角，開始生長新角。鹿角剛長出時，就像麋鹿額頭上隆起的兩個大包，內部主要由軟骨組成，表面上還覆蓋著一層長著茸毛的面板。這個階段的鹿角一般被稱作“鹿茸”。

可以說，“鹿茸”其實是處在生長階段的鹿角的一個別稱。