烤箱可以做什麼菜

蛋糕、麵包、烤雞鴨魚牛羊、披薩、蛋撻、焗飯等。食材：麵粉100ｇ，溫牛奶55ｇ， 玉米油10ｇ，酵母2ｇ，鹽1ｇ，白糖5ｇ等。

麵糰混合揉均勻，蓋上保鮮膜放溫暖的地方發酵兩倍大。

洋蔥、青椒，紅椒，培根切丁備用。麵糰揉麵排氣擀成薄皮，烤盤刷油，放入烤盤。叉子叉一些小孔，再次發酵１.５倍大。

二次發酵好的披薩皮，上刷醬料，放一層芝士，放上喜歡的食材，再次灑一些芝士，烤箱１６０度烤２０分鐘即可。