用烤箱做餅乾可不可以放在烤架上

用烤箱做餅乾不可以放在烤架上，應該放在烤盤上。

用烤箱做餅乾食材主料：中粉150克，雞蛋1個，黃油100克，砂糖50克。

具體步驟：

1、中粉過篩，雞蛋打散，黃油室溫軟化待用。

2、黃油中加入糖打至沒有糖粒，加入雞蛋混合後加入中粉揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

3、把麵糰擀成麵皮，薄厚均勻。

4、用餅乾模壓出圖案，再用牙籤扎出幾排洞。

5烤盤放錫紙，預熱180度15分鐘即可。