可以。花膠是一種常見的滋補食品，性質平和，其中含有豐富的膠原蛋白、維生素以及微量元素鈣、鐵、硒、鋅等，營養價值很高；蘋果性平，其中含有糖分、有機酸、維生素、礦物質、碳水化合物等多種營養物質。花膠和蘋果在營養成分上並無衝突，但花膠燉蘋果的口感並不是所有人都能接受。
花膠燉蘋果的功效：美容養顏：花膠中含有豐富的膠原蛋白，常吃可以使面板光滑飽滿，富有彈性；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，有利於溶解硫元素，使面板潤滑柔嫩，因此花膠燉蘋果具有較好的美容養顏功效。
促進消化：花膠可以增強人體腸胃的吸收功能，促進消化，提高食慾，對於食慾不振、消化不良等症具有一定的輔助治療作用；蘋果中含有豐富的有機酸、蘋果酸等多種酸性成分，同樣具有促進食物消化的作用。
提高免疫：花膠燉蘋果中含有豐富的營養物質，如：蛋白質、維生素、氨基酸、微量元素等，可以補充人體營養，提高人體的免疫力。
