蘋果與棗能一起吃，這兩種食物的營養並不衝突，而且由於蘋果和紅棗的營養價值都很高，適當食用可以為身體帶來很多的好處。吃紅棗和蘋果也有需要注意的地方，如下:
1、蘋果和紅棗一同食用營養價值還是很高的，對健康也可以帶來不少的好處，具有增強記憶力、消除疲勞、護肝明目、寧心靜氣、清潔牙齒、抗衰老、安神寧心、降血壓、增強食慾、保護心血管等功效，適當食用還可以治療或緩解便祕、高膽固醇症、記憶力減退、體質虛弱、貧血、氣血不足、注意力不集中等不適病症；
2、吃蘋果的時候不宜食用蘋果核，其中含有微量的氰化物，食用後即便對健康並無較大影響，但是也會對健康造成不利影響。晚上不宜吃蘋果，因為由於人體晚上代謝的影響，會導致蘋果的營養流失，從而導致蘋果失去價值；
3、紅棗不宜與黃瓜、胡蘿蔔、南瓜、筍瓜等食物一同食用，這些食物中含有維生素C分解酶，一同食用後會導致紅棗的營養價值降低，但對健康並無不利影響。
