白豆乾怎麼做好吃又簡單

用料：蒜苗適量、白豆乾1塊、生抽適量、鹽適量、雞精適量。

做法：

1、將蒜苗清洗一下，撈出。

2、放在案板上切成段，待用。

3、將白豆乾放在案板上切開，待用。

4、將切成段的蒜面下入沸水中焯一下，撈出。

5、燒鍋倒油燒熱，下入切開的白豆乾，加適量的生抽翻炒。

6、然後，合入焯好的蒜苗，加適量的鹽、雞精。

7、調味炒勻即成。