蠶豆怎麼做好吃又簡單

蠶豆怎麼做好吃又簡單共4個步驟，需要準備蠶豆、洋蔥，以下是蠶豆怎麼做好吃又簡單的具體操作步驟：

操作/步驟

1、清水煮開

鍋中加入適量清水，蠶豆放入煮開。

2、清水浸泡

煮兩分鐘後撈出來放清水中浸泡半小時。

3、小火炸香

鍋中放入適量食用油，加入洋蔥丁、蒜末、香料，小火炸香。

4、小火蒸煮

加入蠶豆、適量清水和所有調料。燒開後，小火煮約10分鐘即可。