鮮蠶豆怎麼做好吃又簡單

鮮蠶豆怎麼做好吃又簡單共有3步。蠶豆可以做蔥油蠶豆、油燜蠶豆、蔥香蠶豆。以下是蔥香蠶豆的具體操作步驟：

操作/步驟

1、快速翻炒

炒鍋燒熱後放油，下蠶豆快速翻炒。

2、放鹽調味

加上一小勺鹽和糖調味，加入小半碗水澱粉勾芡。

3、製作完成

大火燒煮至蠶豆熟透，撒上蔥花炒勻即可。