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蘆筍能做蘆筍炒肉、涼拌蘆筍、蘆筍炒蝦仁等。共分為3個步驟。以下是製作蘆筍炒肉的詳細操作:
操作/步驟
1、蘆筍焯水
蘆筍洗淨,切成小段,放入鍋中焯水。
2、炒肉
鍋中燒油,放入肉條,炒至變色。
3、放入蘆筍
放入蘆筍,翻炒均勻即可。
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