做薯條又好吃又簡單怎麼做

1、普通土豆三個，打皮、洗淨。

2、切成半釐米的方形條，用洗幾遍泡一會。再準備兩袋牛奶。

3、將水燒開，放土豆條開始煮，看錶三分鐘煮至七分熟即可撈出。

4、放在滴水盤裡，將土豆條晾涼。

5、將土豆條放入保鮮盒中，倒入牛奶（200ML/袋，用了一袋半）。

6、蓋好蓋子入冰箱冷藏三個小時以上（我放了三個半小時）。

7、三個半小時過去了，將土豆條撈出再次放到滴水盤裡。

8、用保鮮袋裝好，放到冰箱冷凍室凍三小時以上。

9、放些調和油，熱油。

10、開始油炸。

11、盛盤、淋醬。