松果怎麼吃

1、把松果清洗乾淨，在空地上燒松果，燒熟後晾冷。

2、把焦黑的外皮破開，擠出裡面的松子。

3、洗淨松子上的炭灰即可。

松果是松科植物的種子，成熟後內有鬆籽。在我國植物來源分佈較廣，如東北的紅松，華北、西北地區的油松、樟子鬆，西南地區的華山鬆，華中地區的馬尾松，川滇地區的雲南鬆、思茅鬆等。眾所周知，鬆籽的食用價值非常高，而我國食用松樹樹種和自然分佈在世界分佈比例中佔很大一部分。