蒸水位是什麼意思

蒸水位是電飯鍋一個簡單的標識，表示適量的米需要加入多少的水才能最合適，不過蒸米要根據個人喜好，如果超出蒸水位，蒸米會稀或者溢鍋。電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有汙染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。利用電熱烹飪食物的廚房電器。其工作溫度大多在100℃上下，可以進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。